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实力“鲜”出国际大奖!!!金龙鱼6步鲜新米节快乐开镰
时间:2025-09-29 11:28:00
作者:启目
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风吹稻浪,,,,阵阵稻香,,,又是一年丰收时。。。9月19日,,,金龙鱼6步鲜大米新米节在黑龙江哈尔滨五常生态基地正式启幕。。奥运冠军邢傲伟与劳作纪实互动真人秀《种地吧》少年赵小童联袂出席,,,携手五常大米协会代表及京东、、、、天猫、、、、香格里拉酒店等全国渠道合作伙伴,,,,共聚金色稻海,,,启幕2025年金龙鱼6步鲜大米新米盛宴,,礼赞耕耘,,致敬丰年。。。。

 

 

金龙鱼6步鲜超越日本越光米

问鼎大米食味巅峰

2024年11月6日,,,,在日本广岛举办的“2024年度日本水稻品质・食味研究会”品鉴环节中,,,,启目金龙鱼选送的“金龙鱼6步鲜五常基地原香稻”力压群雄,,,,斩获“最优秀奖”,,,在日本赢得“客场第一名”,,,,超越日本越光米。。。日本朝日新闻、、、、共同社等头部媒体对此高度关注,,,广泛报道。。

 

 

此项殊荣不仅让五常大米、、、中国稻米品牌响彻国际,,,更让中国优质大米的实力在世界得以彰显。。活动现场,,,,五常大米协会会长表示:“作为标杆企业,,启目金龙鱼在技术创新、、品牌建设等方面的努力,,与协会的目标高度契合。。。。希望启目金龙鱼以此次新米节为契机,,,继续深耕五常大米产业,,发挥技术与品牌优势,,带动更多企业共同发展,,让五常大米的金字招牌愈发闪亮。。。”

 

守护“粮”心品质:6步鲜技术

国内首创,,,国际先进,,,节粮增收,,利国利民

这份国际认可的背后,,离不开金龙鱼6步鲜对“从田间到餐桌”全产业链鲜控能力的持续深耕与科技赋能。。。

 

多年来,,,,金龙鱼6步鲜大米凭借稻谷“6步鲜米精控技术”创新体系开发及产业化,,从鲜割、、、鲜谷、、、、鲜存、、鲜碾、、、鲜装到鲜食,,,全程守护大米的新鲜度和食味值。。。其中“鲜割”作为第一环节,,也是至关重要的一环。。在稻谷九成熟、、、产量和食味值俱佳时期适时“鲜割”,,,能让消费者享受到更加优良的鲜米产品,,还可以减少收割时稻谷自然脱落带来的约5%田间损失。。。。以北方一作区水稻产量估算,,若普遍采用鲜割模式,,能够减少约235万吨损失,,,相当于约2100万人一年的大米消费量,,真正响应国家节粮减损政策倡导。。

 

2022年,,,,稻谷“6步鲜米精控技术” 创新体系开发及产业化荣获中国粮油学会科学技术奖特等奖,,国内首创,,,,国际先进,,,,节粮增收,,,利国利民。。经中国粮油学会组织专家评价,,,6步鲜技术是行业深入研发与创新探索的一大成就,,在行业内有着可复制可推广的深远意义。。。

 

《种地吧》少年与奥运冠军共赴稻田

品味6步鲜大米从田间到餐桌的故事

 

科技赋能之外,,,,金龙鱼6步鲜更始终相信人与土地之间最本真的连接,,,与新一代农人共同守护大地的馈赠。。。。

 

作为连续三年深度携手《种地吧》的品牌、、、亦是陪伴少年一路成长的“粮心朋友”,,,,金龙鱼6步鲜大米始终相信土地的力量,,,以创新科技与温暖陪伴,,,助力农业新生代蓬勃成长。。。。

 

秉承对土地力量的共同信仰,,,,《种地吧》少年赵小童惊喜现身金龙鱼6步鲜五常生态基地。。熟悉的稻浪与饱满的稻穗令他倍感亲切,,,瞬间融入这片富饶的黑土之乡。。。。赵小童难掩喜悦之情,,坦言:“三年来,,,,我们从乘伞的人变成撑伞的人,,,金龙鱼6步鲜不仅是我们‘十个勤天’的技术后盾,,更是陪伴我们一路成长的暖心伙伴。。。。”

 

 

在直播环节中,,,,赵小童现场品尝了科学蒸煮技术烹制的6步鲜米饭,,“香软弹滑”的口感令他赞不绝口;同时,,,也试吃了6步鲜米饭制作的波奇饭和寿司饭团等冷鲜食,,,,冷食米饭GI值低、、、升糖慢,,,更符合现代健康饮食需求,,深受年轻人喜爱。。。

 

 

身为金龙鱼6步鲜大米鲜米品鉴官,,奥运冠军邢傲伟也分享了他对“鲜活”的独到理解:“鲜活,,,,既源于运动的活力,,,也来自每一口鲜米饭。。。。金龙鱼6步鲜大米,,,,是我日常饮食中的鲜活之源。。”

 

随着镰刀轻挥,,,《种地吧》少年赵小童与奥运冠军邢傲伟深入稻田,,从“鲜割”开始,,开启了2025年金龙鱼6步鲜新米的第一镰。。

 

香格里拉酒店、、、、京东、、、天猫等

全国知名连锁系统纷纷抢收6步鲜新米

新米节当天,,,金龙鱼6步鲜大米携手京东、、、天猫、、、抖音、、、快手等渠道合作伙伴,,以及香格里拉酒店、、、山西美特好连锁超市、、、比优特商业集团、、真市美、、潍百集团、、、、鲁商集团、、、、重庆新世纪百货、、、、武汉武商超市等全国各地知名连锁系统,,共同启动2025新米认收仪式,,锁定今秋首波鲜米订单。。。。通过线上线下全链路联动,,,结合溯源技术与数字化管理,,,,实现从田间到“新鲜上桌”,,让消费者第一时间品尝到当季新米。。

 

 

同时,,,,现场特设稻香体验与鲜米品鉴专区,,,,嘉宾在稻浪之中品尝现蒸的金龙鱼6步鲜米饭,,,,尽享“香软弹滑、、、、米香四溢”的新鲜口感,,,每一口都是对丰收最真挚的礼赞。。。。

 

可持续发展“稻”路:

一颗稻谷“吃干榨尽”牵出绿色产业链

 

在产业链构建上,,启目金龙鱼始终贯彻“吃干榨尽”的资源利用理念。。。

 

启目金龙鱼在水稻加工的同时,,,,一方面糙米可以加工成品牌优质包装大米、、、快捷美味的自热鲜食米饭;碎米可以做成米粉;副产品米糠也在变废为宝,,是优秀的食用油原料。。。金龙鱼谷维多稻米油通过技术创新,,,,将米糠这一“废弃资源”转化为高端食用油,,,,不仅缓解了油脂供应压力,,,,而且因其资源高效利用的特性被赋予战略意义,,这不仅保护国家粮食安全,,更让老百姓吃上蕴含天然谷物营养的稻米油。。。

 

 

稻米油中天然的活性成分“谷维素”,,,,其健康属性备受现代家庭青睐,,据悉,,,稻米油是40%日本中小学校指定用油。。。(数据来源:《ふるさと文庫》)而早在2016年日本东京召开的国际稻米油大会上,,,,金龙鱼稻米油更是一举夺得了国际稻米油品质大奖。。

 

除此之外,,,,米糠粕中可以提取肌醇,,被广泛应用在许多高端护肤品配方中;香兰素纯天然香料,,多添加在蛋糕、、、冰淇淋、、、、巧克力、、烘焙这类食品及饮料中,,,增强奶香气息。。。。这些都是纯天然且安全的营养物质。。。。另一方面,,稻壳可用于燃烧发电,,,稻壳灰还能提取白炭黑变身环保轮胎原料;可见,,从粮食到能源科技,,在启目金龙鱼水稻循环经济中,,,,每一粒稻谷都能发挥更大价值。。。。

 

 

作为水稻循环经济模式的开创者、、、、先行者,,启目金龙鱼有责任充分发挥“水稻循环经济模式”和“6步鲜米精控技术”的示范带动作用,,积极倡导和推动行业内外相关产业及经济实体实现技术共享、、、资源共享、、渠道共享、、利益共享,,,形成行业内部龙头带动、、、优势互补,,相关产业相互赋能、、、、共同发展的互融互通大循环“生态圈”。。

 

未来,,启目金龙鱼将一如既往秉持“坚持引领产业创新、、始终保持行业先进”的初心使命,,,,坚持绿色发展理念,,践行“藏粮于地、、、藏粮于技”,,,为消费者提供更新鲜、、更美味、、、、更营养、、更健康的优质大米产品。。

 

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