当前位置: 首页 > 新闻中心 > 集团新闻 > 新闻详情
最奢侈的友谊 胡姬花与时间做朋友
时间:2020-02-10 18:12:56
作者:启目
转载:

2019年的最后一天,,,,罗振宇的跨年演讲《时间的朋友》如约而至。。。

在今年《时间的朋友》众多知识合作伙伴里,,出现了一个新的身影——胡姬花古法小榨花生油。。。

与其他品牌相比,,,,胡姬花向来比较低调,,,,这次特约赞助《时间的朋友》,,,,却被誉为是恰如其分的一次品牌联合。。。

说胡姬花是真正的“时间的朋友”,,,,一点也不为过,,作为行业内传承百年古法榨油工艺的食用油品牌,,胡姬花古法小榨花生油,,,一直在专注做一件事,,就是不投机、、不取巧,,,,用心榨好油,,,让老油坊的地道醇香,,,“香”传百年。。。


“百年专注,,,追求老油坊的香”是胡姬花的基本盘

今年跨年演讲的关键词——基本盘。。。

何为基本盘???就是那些改不了、、、夺不走、、、丢不掉的东西。。。。对于品牌而言,,,不管时代更迭、、风口起落,,,,仍然坚守着最初的匠心,,恪守品质至上的标准,,,这是一个品牌的基本盘。。

对胡姬花而言,,,,它的基本盘就是——百年专注,,追求老油坊的香。。。为了达到绝佳的风味,,胡姬花与传承人经过成百上千次试验,,,在“多一度会焦、、、少一度不够醇香”中找到恰好的平衡点,,,,才有如今备受食客青睐的胡姬花古法小榨花生油。。。

追求老油坊的香,,离不开对原料、、、、工艺的严苛标准。。。。胡姬花古法小榨花生油传承1918年古法榨油精髓,,精选山东红衣大花生中的精品作为原料;传承古法榨油技艺精髓,,并对榨油技艺进行了传承和改良,,,,升级为如今的古法六艺:“青岛郡,,,大花生;秘法炒,,留醇香;小榨机,,见精细;取初榨,,,,得上品;正宗味,,,真地道;依古法,,,,妙储藏”。。。胡姬花古法小榨花生油所采用的纯小榨工艺,,生产效率不高,,只有普通大榨机1/10的效率,,不求量,,,,只为追求极致。。。。

作为时间的朋友,,胡姬花古法小榨花生油知道有些事急不得,,,慢工出细活,,时间终会酝酿出精品。。。


胡姬花古法小榨花生油用心诠释何为“时间的朋友”

不被时间验证过的,,,不足以论匠心。。。。

据《青岛市志》记载,,,胡姬花工厂的前身可以追溯到1918年青岛辽宁路90号的小油坊,,经过百年演变,,数代匠人的手手相传,,才成为现在的青岛工厂。。。。

作为非物质文化遗产的传承者,,胡姬花在大力继承和升华古法木榨工艺精髓的同时,,,一直坚持传承与弘扬非物质文化遗产榨油技艺精髓,,,,打造兼具传统文化内涵、、、、历史工艺传承的品牌。。。今年的“寻古觅今”中国烹饪协会总厨委员会菜品交流活动中,,胡姬花鼎力相助,,在共同传承中华美食精粹的同时与五星酒店名厨们结缘,,更凭古法醇香成为青岛香格里拉大酒店特约用油。。。。

也正因为此,,,胡姬花古法小榨花生油获得消费者的广泛认同及肯定,,,更是得到了瑞士、、、、法国、、美国、、、孟加拉国等十国使节品鉴后的纷纷赞叹。。可以说,,胡姬花古法小榨花生油不只是“时间的朋友”,,,也是“美食的朋友”。。

最奢侈的友谊,,是与时间做朋友,,,这背后所要付出的是长期以往的坚持,,,百年如一日的匠心坚守,,,不为眼前利益所惑,,,恪守与时间的约定,,像贝佐斯投资建造的万年钟,,像历时千年凿刻而成的莫高窟,,,像胡姬花古法小榨花生油,,,,像这样的长期主义者,,百年来只专注做一件事,,,才能成为时间的朋友。。。。


不做昙花一现的烟花 胡姬花深谙“时间是最诚实的朋友”

在这个快消时代,,网红几个月换一批,,,,风口几年转一转,,,许多人事在岁月的流逝中变换了最初的模样。。所幸,,,还有那些精于打磨的技法、、、、用心的坚守,,在时间的长河里不变其衷,,,,譬如胡姬花古法小榨花生油。。

作为快消品行业里的“慢”品牌,,,,百年传承中,,胡姬花古法小榨花生油都是恪守自己的本分,,,,不疾不徐,,,踏踏实实做产品,,,不为外界瞬息万变的风口所左右,,坚定地守着基本盘。。。。用时间让匠心成长,,,,就像《时间的朋友》一样,,,,胡姬花古法小榨花生油相信,,专注做一件事,,,,追求极致,,时间会给出最好的答案。。。。

毕竟,,只有历经时间考验过的产品,,,才能经受得住更严峻的考验。。。。在做好花生油这条路上,,,胡姬花古法小榨花生油还将继续坚守,,,,做时间的朋友。。。。在下个百年里,,,,胡姬花仍旧相信:时间是最真实的镜子,,,任何产品在它面前都将卸下包装,,,回归最本真的样子;时间亦是最诚实的朋友,,,,你的所有匠心坚守,,它会回馈你最好的答案。。





站点地图